PRSNÍ KUŘECÍ MASO SE SLADKOKYSELOU OMÁČKOU S RÝŽÍ

maso:

500 g prsní kuřecí maso

50 g hladká mouka

1/2 pytlíků prášek do pečiva

1 ČL olivový olej

špetky sůl

špetky pepř

5 PL voda

omáčka:

100 g hrášek

100 g mrkve na kolečka

1 plechovka ananasu

1 ks červené papriku

1 PL ocet

2 PL cukr

3 PL kečup

1 PL škrob

1/2 citrón

1 sklenic voda

rýže

300 gramů rýží

Do mixovací nádoby nalijte vodu a sůl a vložte košík s rýží.

Maso nakrájet na nudličky osolit a opepřit dát do mísy s hladkou mouky, prášek do pečiva a vodou - obalit a dát do Varoma mísy vytřené olivového oleje.

Varoma mísu položte na víko. Vařte 35min./Varoma/rychlost 2. Maso občas promíchejte.
Košíček s rýží vytáhněte, vylijte zbylou vodu a do prazdné mixovací nádoby přidejte hrášku, mrkve, ananasu se šťávou, červené papriku a sekejte 10sek./ rychlost 4.

Přidat ocet, cukr, kečup, škrob, citrón a trochu vodu.
Vařte 10min./Varoma/rychlost 2.
Varoma mísu zpět vložit na víko, aby maso šťávu protékají do omáčky.
Maso dát do omáčky a promíchejte 20sek./ rychlost 2

TIP:

dost sladké..(příště to udělám bez cukru)

omáčka chutnala skvěle, já ale maso ještě osmahla na pánvičce