Křupavé bramboráčky

  • 1000 gramů brambor, oloupaných
  • 10 stroužků stroužek česneku
  • 2 cibule
  • 2 vejce
  • 150 gramů hladká mouka
  • 2 čajové lžičky sůl
  • 1 čajová lžička černý pepř, čerstvě mletý
  • 1 čajová lžička drceného kmínu
  • 2 polévkové lžíce majoráky
  • 1 polévková lžíce podravky
  • olej

V nádobě rozsekejte 10 stroužků stroužek česneku  - 5 sek./rychlost 5

Přidáme 2 cibule sekneme   5 sek./rychlost 5

Přidejte 1000 gramů brambor, oloupaných  rozkrojených na půlky a sekejte  40 sek./rychlost 5

Pomáháme si stěrkou.

Přidáme ostatní ingredience: 150 gramů hladká mouka + 2 vejce + 2 čajové lžičky sůl + 1 čajová lžička černý pepř, čerstvě mletý + 2 polévkové lžíce majoráky + 1 čajová lžička drceného kmínu + 1 polévková lžíce podravky +  a micháme 10 sek./rychlost 4

smažíme na rozpáleném oleji