Červená čočka a quinoa na kari

• 80 g bílé cibule, rozpůlené
• 2 stroužky česneku
• 200 g rajčat, rozčtvrcených
• 30 g olivového oleje
• 10 g kari
• 100 g quinoy
• 100 g červené čočky
• 300 g vody
• ½ - 1 lžička soli, podle chuti

Cibuli a česnek vložte do mísy a sekejte 5 sekund při rychlosti 5.

Přidejte rajčata a sekejte je 4 sekundy při rychlosti 3. Strany mísy seškrábněte stěrkou.

Přidejte olivový olej a kari a smažte 5 minut/120 °C/rychlost 1, bez odměrky.

Quinou a červenou čočku propláchněte pod tekoucí studenou vodou a přidejte do mísy. 

Přidejte vodu a sůl a vařte 12 min/100 °C/zpětný chod/rychlost vařečka, bez odměrky. 

Podávejte horké.