Koprová omáčka

250 ml mléka
500 ml vody
špetka pepře
podravka
1,5 hovězího bojonu
100 g hladké mouky
2 kostičky taveného sýra (Madetka)
200 ml šlehačky
200 ml  kysané smetany
kopr hoodně na 3 cm kousky
1 ČL másla
 
250 ml mléka, 500 ml vody, pepř, podravku, 1,5 bujonu, 100 g hladké mouky 10 minut/ 100°C/ R3.
Přidáme tavený sýr, 200 ml šlehačky, 200 ml zakysané smetany, kopr vaříme 3 minuty / 100°C / R6.
 
1 ČL másla