Bramboráky - cookidoo

  • 15 gramů česneku
  • 700 gramů brambor, na čtvrtky
  • 1 vejce
  • 60 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 polévková lžíce majoránky, sušené
  • 120 gramů oleje na smažení

 

Do mixovací nádoby vložte oloupané stroužky česneku a sekejte 5 sek/rychlost 5.

Přidejte brambory, vejce, mouku, sůl, pepř, majoránku, sekejte a pomáhejte si stěrkou 30 sek/rychlost 4.

Na pánev nalijte olej a nechte ho rozehřát.

Do horkého oleje lijte těsto a smažte bramboráky po obou stranách do zlatova. 

Ihned podávejte.