CHLUPAČKY S HOUBAMI

Suroviny na chlupačky

• 750 g syrových brambor
• 350 g hrubá mouka
• 1 vejce
• 1 čajová lžička sůl

Houbová směs

• 450 g hub povařených ve vodě, můžou být i z mrazáku
• 2 cibule
• 50 g máslo
• vegeta, kmín, nebo jiné koření

Na ozdobu

• čerstvá pažitka
• kousek másla

Do nádoby vložte brambory sekejte 8sec.R7.

Přidejte ostatní suroviny a promíchejte 30sec./R5 

Těsto musí být tak husté, aby noček udržel tvar ve vařící vodě. 

Nočky zaváříme do vařící osolené vody přes cedník s velkými oky. 

Po vyplavání ještě vaříme 1-2minuty.

Cibule sekneme na nožích R5/5sec. 

Zasmahneme společně s máslem stupeń Varoma, 10minut/R2.

Přidáme povařené houby a společně ještě 15.minut/100°C/R1/ zpětný chod. 

Nakonec smícháme v míse společně s nakrájenou pažitkou a kouskem másla.