KURCZAK SŁODKO-KWAŚNY - SLADKOKYSELÉ KUŘE

1 stroužek česneku

80 gramů cibule

70 gramů červené papriky

70 gramů zelené papriky

70 gramů žluté papriky

250 gramů kuřecích prsou

30 gramů sójové omáčky

30 gramů medu

20 gramů řepkového oleje

3 plátky čerstvého ananasu (nebo z plechovky)

100 gramů vody

30 gramů čerstvě vymačkané citronové šťávy

60 gramů kečupu

5 gramů bramborové mouky

V samostatné misce smíchejte med a sójovou omáčku.

Přidejte 250 g kuřecích prsou.

Smíchejte dohromady.

Vložte na 1 hodinu do chladničky

Do misky přidejte česnek a cibuli nakrájenou na čtvrtky Mixujte(5 otáček, 3sec.

Pomocí kopysticku seškrábněte prolisovanou cibuli a česnek na dno nádoby.

Přidejte olej R vařečka/ (2min/120st).

Přidejte kuřecí maso - Zpětný chod/ 120st, 6min, 0,5obr.

Nakrájejte papriky na proužky a přidejte do hrnce 120st, 5min, 0,5obr.

Nad nádobu postavíme misku a přidáme vodu (100g), 5g bramborové moučky, 30g citronové šťávy a 60g kečupu. Promíchej

Přidej do mísy zpětný chod/ 5min, 120st, 0.5obr