Přílohové sýrové placičky

250 ml mléka

100 g taveného sýru

3 celá vejce

1 celý utřený česnek

Sůl

250 g hladké mouky

 

Ze surovin uděláme tzv. palačinkové těsto, z kterého smažíme na oleji menší placičky.
Sýrové placičky jsou výbornou přílohou k zeleninovým salátům.