Indické placky

250 g hladké mouky

špetka soli

špetka prášku do pečiva

5 - 6 lžic bílého jogurtu

voda dle potřeby

 

Smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl a jogurt a hnětením získáme hladké a vláčné těsto. Rozválíme je na tenkou placku, vykrájíme placičky a usušíme je z obou stran na pánvi. Nakonec je okmínujeme nebo opepříme.