Osvědčené kokosky - thermomix
- 140 g jemně mletého kokosu
- 200 g cukr, moučka
- 5 bílek
- 20 g strouhanka
- 10 g hl.mouky
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
Nasadíme šlehací metlu a dáme všechny ingredience do TM kromě kypř.pr..
Zapneme 4 min/ R 3 / 45C.po 3,5 min přidáme kyp.pr..
Dáme do cukrářského sáčku nebo dáváme lžičkou na plech.
Pečeme na pečícím papíru 180 C asi 15 min,dokud nezrůžoví.