Broskvová marmeláda z TM
1 ks broskví - vypeckovaných
350 g cukru, dle chuti
1 balíček Gelfix 3:1
Broskve omyjte. Jahody rozpůlte, broskve vypeckujte a nakrájejte.
Do mixovací nádoby vložte broskve.
Přidejte cukr a sáček Gelfixu Super 3:1.
Položte víko mixovací nádoby + odměrku a sekejte 30 sek/rychlost 5.
Místo odměrky nasaďte varný košík a vařte 40 min/100°C/rychlost 2.
Potom 10 min/Varoma/rychlost 1.
Džem plňte do horkou vodou vypláchnutých zavařovacích skleniček.
Uzavřete je a otočte dnem vzhůru.