Třený ovocný koláč

 

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 50min

Počet porcí 24 kusů

 

 

  • 240 gramů másla, změklého, na kousky
  • 150 gramů cukru
  • 4 vejce
  • 1 balíček vanilkového cukru, (20 gramů)
  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 1000 gramů třešní, jablek, švestek nebo jiného sezónního ovoce, čerstvého nebo kompotovaného
  • moučkový cukr, na posypání

 

Predehřejte si troubu na teplotu 180 °C.

Do mixovací nádoby vložte máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a míchejte 1 min/rychlost 4.

Hněťte 1 min/.

Těsto vložte na plech vyložený pečicím papírem (29 x 31 cm), posypejte hustě ovocem a pečte cca 30-40 min.

Po vychladnutí posypejte koláč moučkovým cukrem a podávejte.


 

Tipy a triky

  • Povrch koláče můžete dochutit drobenkou z cukru, másla a mouky.