Třený ovocný koláč
Obtížnost snadné
Čas přípravy 5min
Celkový čas 50min
Počet porcí 24 kusů
- 240 gramů másla, změklého, na kousky
- 150 gramů cukru
- 4 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru, (20 gramů)
- 240 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1000 gramů třešní, jablek, švestek nebo jiného sezónního ovoce, čerstvého nebo kompotovaného
- moučkový cukr, na posypání
Predehřejte si troubu na teplotu 180 °C.
Do mixovací nádoby vložte máslo, cukr, vejce, vanilkový cukr, mouku, prášek do pečiva a míchejte 1 min/rychlost 4.
Hněťte 1 min/.
Těsto vložte na plech vyložený pečicím papírem (29 x 31 cm), posypejte hustě ovocem a pečte cca 30-40 min.
Po vychladnutí posypejte koláč moučkovým cukrem a podávejte.
Tipy a triky
- Povrch koláče můžete dochutit drobenkou z cukru, másla a mouky.