Jasmínová dušená rýže
Když se Vám nechce dělat pečená rýže, je tento způsob přípravy ideální.
1 hrnek propláchnuté jasminové rýže orestujeme na cca 1 lžíci másla.
Osolime 1/2 lžičkou soli a 1/2 vegety.
Promícháme.
Zalijeme 1,5 hrnkem vody.
Promícháváme a v okamžiku varu, stáhneme plamen na minimum a přiklopíme pokličkou.
Vaříme 15 minut.
Vypneme.
Vypáříme vidličkou.