POSLANECKÉ KOLÁČE - větrníčky - 30 ks
250 ml vody
125 g tuku ( Stela, máslo, a pod.)
125 g hrubé mouky
špetka soli
4 vejce
Vodu, tuk, sůl přivést k varu , za stálého míchání vsypat mouku , krátce povařit.
Po vychladnutí vmíchat postupně 4 celá vejce.
Na vymaštěný plech lžící tvořit malé kopečky ( obsahu cca 1 polévkové lžíce ).
Péci v předehřáté troubě.Asi 10-15 minut
NEOTEVÍRAT TROUBU!!!
Plnit pudingovým krémem, pocukrovat nebo polít čokoládou.