VAJEČNÁ PĚNA

  • 30 gramů cibule
  • 30 gramů sladkokyselé okurky
  • 2 kusy vejce uvařená natvrdo
  • 150 gramů pomazánkového másla
  • 50 gramů rostlinného másla
  • sůl
  • 0,5 čajové lžičky citrónová šťáva
  • 0,5 polévkové lžíce nasekané pažitky

 

Cibuli a okurku sekejte R5 / 10 sec.
Přidejte vejce, máslo a míchejte R4 / 5 sec.
Přidejte ostatní suroviny a nasaďte šlehací metlu.
Šlehejte R3 / 7 sec.