Tvarohové tyčinky s balkánským sýrem

·         Těsto :125g másla

·         100g polohrubé mouky

·         125g hladké mouky

·         80g balkánského sýru

·         125g tvarohu

Dále : vajíčko na potření , mák, kmín,sezam na posypání

 

 

Do mixovací nádoby vložíme máslo,mouky,tvaroh,balkánský sýr a hněteme 4 minuty//Zamknout nádobu/Klas..Vyhnětené těsto přendáme na vál potřeme vejcem a posypeme semínkama.Těsto rozkrájíme na proužky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme  péct. Pečeme 15 minut Při