Taveňák z tvarůžků

Čas přípravy 10min

Celkový čas 35min

Počet porcí 1 recept celkem

• 200 gramů tvarůžků, napůl
• 320 gramů smetany, 35% tuku
• angreštový džem
• pažitka, na ozdobení

Do mixovací nádoby vložte tvarůžky, smetanu a vařte 5 min/80°C/rychlost 6.

Taveňák přendejte do skleniček a podávejte s vlašskými ořechy, angreštovým džemem a ozdobené pažitkou.

Vlašské ořechy v karamelu

• 150 gramů vlašských ořechů
• 200 gramů cukru, krystalu
• 200 gramů vody
• řepkový olej, na smažení

Do mixovací nádoby vložte vodu, cukr, ořechy a vařte bez  nasazené odměrky 20 min/95°C//rychlost 2.  Ořechy sceďte přes varný košík a nechte okapat. Vyčistěte mixovací nádobu. Na pánvi zahřejte olej. Ořechy smažte dozlatova a nechte vychladnout.