Sýrová pěna z Nivy
150 g sýr Niva
50 g máslo
100 g mléko
1 kus sterilované okurky
čerstvá petrželka
Do nádoby vložíme okurku a trochu petrželky a sekneme 3 sec R3.Nasadíme metrličku a přidáme Nivu rozkrojenou na 3 díly,žervé,změklé máslo a odměrku mléka (cca 100g).Nasadíme víko a nastavíme čas 20 sec R3 nebo R4 a vyšleháme do pěny.