Prošívaná deka
Těsto
- 3 vejce
- 2 odměrky vody
- 2,5 odměrky cukru krupice
- 1,5 odměrky oleje
- 400 g pol. mouky
- 1 kypřicí prášek do pečiva
- 2 polévková lžíce kakao, prášek
Tvarohová směs
- 500 g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 1/2 vanilkového pudinku
- strouhaná citronová kůra
- 1 odměrka cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 50 g mléko těsta
Do TM dáme vejce, vlažnou vodu, cukr a olej a za pomocí šlehací metly šleháme 2 min/R3. Potom přidáme mouku, kypřičák a kakao a promícháme 30 sek//R4.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. TM vypláchneme a dáme tam ingredience na tvarohovou směs. Šleháme 30 sek/R3. Tuto směs nalijeme CIK CAK na těsto a dáme péci.Podávejte s našlehaným kakaem