Prošívaná deka

Těsto

  • 3 vejce
  • 2 odměrky vody
  • 2,5 odměrky cukru krupice
  • 1,5 odměrky oleje
  • 400 g pol. mouky
  • 1 kypřicí prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce kakao, prášek

 

Tvarohová směs

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 1 vejce
  • 1/2 vanilkového pudinku
  • strouhaná citronová kůra
  • 1 odměrka cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 50 g mléko těsta

 

Do TM dáme vejce, vlažnou vodu, cukr a olej a za pomocí šlehací metly šleháme 2 min/R3. Potom přidáme mouku, kypřičák a kakao a promícháme 30 sek//R4.Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. TM vypláchneme a dáme tam ingredience na tvarohovou směs. Šleháme 30 sek/R3. Tuto směs nalijeme CIK CAK na těsto a dáme péci.Podávejte s našlehaným kakaem