Pikantní pomazánka k pivu
Čas přípravy 5min
Celkový čas 12min
Počet porcí 6 porcí
- 1 - 2 kusy feferonek, červených
- 150 gramů eidamu
- 100 gramů modrého sýru, niva
- 50 gramů másla, změklého
- 200 gramů měkkého tvarohu
- 50 gramů mléka
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 150 gramů anglické slaniny, na malé kousky
Do mixovací nádoby vložte feferonku a sekejte 10 sek/rychlost 10. Setřete stěrkou dolů do mixovací nádoby a sekejte opět 10 sek/rychlost 10.
Přidejte eidam nakrájený na kostky a sekejte 7 sek/rychlost 8.
Přidejte nivu a sekejte 10 sek/rychlost 7.
Setřete stěrkou dolů do mixovací nádoby, nasaďte šlehací metličku, přidejte změklé máslo, tvaroh, mléko, mletou papriku a míchejte 1 min/rychlost 4.
Přidejte slaninu a míchejte 10 sek/rychlost 2.
Podávejte s čerstvým chlebem nebo na jednohubkách.
Ozdobte čerstvou petrželkou. Můžete zkusit i bez slaniny pro vegetariánskou variantu.