MAJONÉZA
1 žloutek
2 vrchovaté čl hořčice
1 polévková lžíce octa / citrónové šťávy
1 čajová lžička cukr
125 ml salátového oleje
Nasaďte šlehací metlu. Všechny suroviny kromě oleje šlehejte R3-4 / 1,5 min. do tuhé hmoty.
Poté všlehejte olej R3 / nalitím na víko uzavřené odměrkou.