Lívanečky s jablky
- 200 gramů jablko, oloupaných, bez jádřinců, nakrájených na čtvrtky
- 250 gramů mléko
- 2 kusy vejce
- 50 gramů cukr
- 50 gramů olej, do těsta
- 30 gramů čerstvé droždí
- 300 gramů hladká mouka
- špetka soli
- olej na smažení
Do mixovací nádoby vložte rozkrojená jablka a sekejte 3 sek./rychlost 4, přendejte do větší mísy.Všechny zbylé suroviny kromě oleje na smažení, dejte do nádoby dle pořadí a vypracujte těsto 4 min/ nádoby/ klas. Vypracované těsto přelijte k jablkům, smíchejte, misku přikryjte pokličkou nebo talířem, a nechte odpočívat 25 min.Těsto nabírejte lžící a smažte na rozehřátém oleji do zlatova z obou stran.