Kuřecí nugety
- 300 gramů kuřecích prsou, na kousky (4 x 4 cm)
- ¾ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů toastového chleba (bez kůrky), na kousky (cca 3 plátky)
- 90 gramů čerstvého sýru
- 70 gramů mléka
- 2 vejce, rozšlehaná vidličkou
- 150 gramů strouhanky
- olej na smažení
Do mixovací nádoby vložte kousky kuřecích prsou, sůl, papriku, česnek, toastový chléb, čerstvý sýr, mléko
a sekejte 15 sek/rychlost 7.
Vyjměte masovou směs z mixovací nádoby a vlhkýma rukama vypracujte kuličky velikosti vlašského ořechu.
Kuličky namáčejte v rozšlehaném vejci, poté obalte ve strouhance a lehce je stlačte.
Na pánvi rozehřejte olej a smažte v něm nugety do zlatova, nechte okapat na papírové utěrce a podávejte teplé s okurkovým salátem.
Užitečné předměty: pánev, hluboká pánev, chladnička, sporák