Guacamole
- 4 kusy zralé avokádo
- 2 kusy rajče
- 1 kus cibule
- 2 stroužky stroužek česneku
- 30 g koriandr, čerstvý, (nemusí být, nahradit např. kudrnkou)
- mořská sůl podle chuti
- citronová šťáva podle chuti
Do nádoby dáme cibuli rozkrojenou na 1/2 a česnek. Sekáme 6 na 10 rychlosti. Pak přidáme koriandr nebo petrželku a znovu sekáme 8 s na 10 rychlosti.Oloupaná avokáda bez pecky, rajčata a ostatní ingredience přidáme do nádoby a sekáme 10s na 8-10 rychlosti.