Ďábelské toasty
Počet porcí 10 porcí
· 100 gramů sýru Eidam 30%, na kousky, na posypání
· 300 gramů vepřového masa, na kousky
· 200 gramů paprik, napůl
· 5 kusů feferonek
· 1 kus cibule, napůl
· 25 gramů jarní cibulky
· 3 stroužky česneku
· 200 gramů rajčat, napůl
· 1 čajová lžička soli
.
Do mixovací nádoby vložte sýr a sekejte 20 sek/rychlost 5. Odložte stranou do misky.Do mixovací nádoby vložte maso a sekejte 10 sek/rychlost 9. Odložte stranou do misky.Do mixovací nádoby vložte papriky, feferonky, cibuli, jarní cibulku, česnek, rajčata a sekejte 15 sek/rychlost 3.Přidejte maso, sůl a sekejte 10 sek/rychlost 7.Vařte 20 min/100°C/rychlost 1.
Setřete stěrkou ze stěn dolů do mixovací nádoby a vařte dalších 20 min/90°C/rychlost 2.Ihned podávejte na tmavém pečivu, posypané odloženým sýrem.
Užitečné předměty: miska
Tipy a triky:Masovou směs po uvaření můžete dát do skleniček a zavařit.