Chléb expres

Počet porcí 20 krajíců

• 250 gramů vody
• 2 balíčky sušeného droždí
• 500 gramů hladké mouky
• 1 čajová lžička cukru
• 10 gramů olivového oleje
• 20 gramů soli

Předehřejte si troubu na 250 °C  a do spodní části trouby vložte nádobu s vodou.

Do mixovací nádoby vložte vodu, droždí a míchejte 2 min/37°C/rychlost 3.

Přidejte hladkou mouku, cukr, olivový olej, sůl a hněťte 2 min/.Těsto vyndejte z mixovací nádoby a utvořte z něho kouli. Umístěte na pečicí plech vyložený pečicím papírem.Pečte 30 minut (250 °C). Nechte vychladnout.

Užitečné předměty: plech a pečicí papír, trouba

Tipy a triky: Pro změnu chutí můžete chleba posypat např. ovesnými vločkami.