POLÉVKA SE ŽAMPIONY

100 gramů celer

100 gramů mrkev

100 gramů bílý žampión, čerstvý

100 gramů mražené zeleninové směsi(hrášek,mrkev,kukuřice)

1000 gramů voda

50 gramů tavený sýr

50 gramů zakysaná smetana

sůl, pepř

1/2 PL máslo

Podravka

 

Do nádoby dáme všechnu zeleninu, sekáme 15sec.,R4

Přidáme vodu, máslo, koření dle chuti a vaříme 15min.,100stupňů,R3.

Po dovaření přidáme sýry a smetanu a mícháme 15sec.,R6.