Hráškový fofr krém
1 větší cibule
2 PL másla
mražený hrášek
dochucovací pasat
pepř
voda
smetana
Posekáme jednu větší cibuli se 2 PL másla - 120°C / 3 minuty
Přidáme mražený hrášek, pepř, dochucovací pastu, vodu - 100°C /12 minut.
Přidáme smetanu a rozmixujeme dohladka.
Dle chuti můžeme přidat mátu, wasabi nebo zázvor.