PIKANTNÍ FAZOLOVÁ POLÉVKA

1 kus cibule

2 stroužky stroužek česneku

1 ČL pálivé papriky mleté

1 ČL  sladké papriky mleté

1 PL hladká mouka

2 ks čerstvé papriky

4 ks nožiček slabých párku

3 PL rajčatový protlak

pepř, sůl

200 gramů fazolí

Den předem si namočíme fazole.

Do mixovací nádoby  vložíme fazole, přidáme vodu do půlky nádoby a vaříme 35 minut/zpětný chod/ R1.

Po uvaření fazolí do nádoby vložíme košíček a přes košíček přecedíme vývar do jiné nádoby. Fazole si dáme zatím stranou z nádoby.

Do prázdné mixovací nádoby si dáme cibuli a česnek a sekáme 5 sekund/ R5,přidáme olej a osmahneme 4 minuty/100 stupňů/R2.Přidáme mouku,pálivou papriku,sladkou papriku a zalijeme vývarem z fazolí a povaříme na 5 minut/100 stupňů/ R2.

Přidáme na nudličky nákrájenou čerstvou papriku, na kolečka nakrájené párky, rajčatový protlak osolíme a opepříme a dolijeme vodou a vaříme 15 minut na 100 stupňů R/2

Do polévky přidáme fazole a ještě 15 minut povaříme na 100 stupňů/ zpětný chod/ R vařečka