KRÉMOVÁ ZELENINOVÁ "CO DŮM DAL"

Celkem zeleniny 700g

1 ks velký pórek

3 ks mrkev

2 ks cibule

2 ks zelená paprika

1 ks cuketa

1 stonek řapíkatý celer

Další ingredience

1 ks brambora

70 g olivový olej

1 PL máslo

800 g voda

1 ks zeleninový bujon

Zeleninu přidáváme na 2x a sekáme 20s/R4 po 10s. Poprvé plní půlku zeleniny 10s, stáhneme stěrkou, přidáme další polovinu a dalších 10s.

Přidáme olej a osmahneme 8min/100º/R1.

Přilijeme vodu a bujón a dáme vařit 25min/Varoma/R1.

Přidáme máslo, pokud vidíte, že by to chtělo více vody, tak přilejeme, to už záleží na Vás, jak ji máte raději, jestli hustší nebo řidší. Naprogramujeme 5min/100°/R1.

Necháme trochu schladit a mixujeme 2min/R 5-10

TIP: Použila jsem takovou zeleninu, co jsem potřebovala už spotřebovat. Proto Vám píšu celkovou váhu té zeleniny, pokud máte něco jiného, tak ať Vám to jakžtakž odpovídá.