FAZOLOVÝ KRÉM
180 gramů bílá fazole, velká
350 gramů mléko
50 gramů máslo
40 gramů hladká mouka
1 litr voda
1 kus masox
mletá paprika, petrželka, sůl
Do nádoby vložíme fazole a rozemeleme je 30 sec R10.
Přidáme máslo, papriku, masox, vodu a vaříme 30 min 100°C R2.
Po dovaření přidáme mléko mouku a rozmixujeme 30 sec R10 a krátce povaříme 10 min 100°C R2.
Při podávání ozdobíme posekanou petrželkou.