Prdelačka - zabijačková polévka (od maminky)

Tuto polévku dělám z jelita nebo tmavého prejtu, necháme rozpustit prejt a zalijeme vývarem nebo vodou s kostkou, ..provaříme, dochutíme, solí, pepřem, česnekem, majoránkou a je hotovo:-). Já přidávám ještě uvařené kroupy, které mám vždy v pohotovosti nasáčkované a uvařené v mrazáku (např.do uzené polévky, ..)