Piery
Vařené brambory nastrouháme a přidáme hladkou mouku a zpracujeme těsto.
Vyválíme a nakrájíme čtverečky, dáme povidla, přehneme, zamačkáme kraje a vaříme. Asi dvě minuty.
Na pánvičce si opražíme strouhanku s oříšky. Lze dělat na sucho nebo na másle.
Do jakékoliv nádoby dáme vrstvu strouhanky a oříšku, pokapeme máslem, dáme vrstvu pier,
vrstvu strouhanky, pokapeme a opakujeme. Dle chuti si to může každý ocukrovat.
Pokud není tvarovátko na pirohy, stačí čtverečky 10 cm na 10 cm.