Ďábelské tousty - směs na topinky od tety Bedřišky

2 kg červených rajčat

2 kg paprik

3 velké cibule

3 paličky česneku

10-15 feferonek

prosáté DEKO


Vše umeleme a necháme v kastrolu 1/2 hodiny vařit a odpařovat.


Přidáme 1,6-2 kg vepřového masa (plec, libový bůček) a ještě hodinu vaříme.

Dáme do skleniček pod víčko a sterilujeme 40 min. při 90-100°C.