SALÁT KFC COLESLAW, MRKVOVO-CELEROVÝ S JOGURTEM

250 g mrkve, 3 vetší mrkve na špalíčky

100 g celeru, bulvy, na kostky

1 kus jablka, na čtvrtky (150 g)

100 g bílého jogurtu

2,5 stroužku česneku

1/2 PL  olivového oleje

1/4-1/2 ČL soli, dle chuti

špetka pepře, dle chuti

trocha citrónová šťáva

Do nádoby vložíme 250g oškrabané mrkve, nakrájené na špalíčky.

100 g celeru na kostky.

1 jablko na čtvrtky, tj. asi 150 g bez jadřince. Dala jsem bez slupky, ale může být i se slupkou.

Mixovat 10 sec/R5.

Stáhnout stěny a přidat 100 - 110 g bílého jogurtu a 2,5 utřených stroužků česneku. (Může se nahradit i majonézou).

1/2 čajové lžičky soli a opepřit dle chuti. Později můžeme dochutit. A přidat 1/2 lžíce oliv.oleje, zastříknout citronovou šťávou.
Míchat 8 sec/R3.

Přendat do misky a nechat cca 1 hodinu v ledničce.
Kdo chce, může si přidat lžíci cukru.