ŠPENÁTOVÉ TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM
- 500 g kuřecí prso, plátek, bez kostí
- 200 g mraženého špenátu
- 3 stroužky stroužek česneku
- 3 polévkové lžíce zakysaná smetana
- 250 g těstoviny
- 2 polévkové lžíce olivový olej
- sůl
Do mixovací nádoby nalejeme litr vody a ponoříme varný košíček s těstovinami a vaříme 18 minut//100C/R2.
Košíček s těstovinami vyndáme a těstoviny přesypeme do mísy.
Do čisté mixovací nádoby vložíme česnek a sekáme 5sekund//R5.
Přidáme špenát, olej a restujeme 5 minut//100C/R3.
Přidáme osolené kuřecí maso nakrájené na kousky a vaříme 15 minut//zpětný chod /R2.
Na závěr přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
Směs přidáme do mísy k těstovinám a promícháme popřípadě dochutíme dle potřeby.