Povidla - Svět receptů
- 2000 gramů vyloupaných švestek
- 250 gramů cukr
- 5 polévkových lžic rum
- Do nádoby dejte švestky a mixujte R8, 30sec.
- Přivažte cukr a vařte na 105°C, R3, 99min. Na víko postavte košík aby mohla pára unikat a povidla neprskala z nádoby.
- Po uplynutí času ještě prodlužte vaření o dalších 30-50 min.
- To záleží jak hustá chcete mít povidla
- Nalijte do sklenic, zalijte lžíci rumu a zavíčkujte.