Bombardino - Svět receptů
- 100 ml smetany ke šlehání
- 100 ml vaječného koňaku
- 50 ml rumu
Smetanu vlijte do nádoby, šlehejte R3 3'.
Vyndejte a dejte vychladit do lednice.
Vložte metličku, vlijte koňak a rum, zahřívejte a míchejte 70 C, 5 minut, R1.
Vlijte do sklínky, ozdobte šlehačkou.
Do sklenky vložte jak lžičku, tak brčko.
Přilijete-li 1 odměrku instantní kávy, získáte tzv. Kaliméro