Sójové nudličky s kešu (nudličky)

  sojové nudličky

  masox

  4 PL medu

  6 PL sojové omáčky

  2 PL hoisin omáčky

  2 PL sladko-kyselé chilli omáčky

  1 ČL extra pálivé chilli omáčky

  1 ČL sušeného česneku

  kešu ořechy

  olej

  1 ČL solamyl

  1 dcl vody

 

  Sójové nudličky uvaříme v silném vývaru 15 minut, necháme zchládnout a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. 

  Marinujeme je v pampeliškovém medu (či jiném tekutém sladidle) (4 lžíce), sójové omáčce (6 lžic), hoisin omáčce (2 lžíce), sladko-kyselé chilli omáčce (2    

  lžíce),   extra pálivé chilli omáčce (1 lžička), sušeném česneku (1 lžička) ideálně přes noc. 

  Poté je osmažíme na sezamovém oleji s kešu ořechy, ke konci zahuštíme deci vody se lžičkou solamylu.