SMAŽENÉ SÓJOVÉ KULIČKY (granulát)
2 hrnky uvařeného granulátu – ochuceného a vařeného dle základního receptu
2 PL kukuřičné mouky
3 stroužky česneku
2 -3 ČL hořčice
½ ČL soli
2 ČL paprika mletá
1 ČL kari
½ ČL majoránka
¼ ČL koriandr mletý
špetka chilli
olej na smažení
Uvařený sójový granulát dáme do vhodné nádoby spolu s hořčicí a rozmixujeme.
Přidáme česnek utřený se solí, zbytek koření a kukuřičnou mouku.
Řádně promícháme a ze vzniklé hmoty vytvarujeme malé kuličky.
Pokud se hmota lepí, jednoduše přidáme trošku mouky.
Osmažte kuličky dozlatova na pánvi nebo ve fritovacím hrnci.