Čínský sojový salát

2-3 cibule na měsíčky

hlávkové zelí

sojové kostky

paprika (čerstvá nebo steril.)

feferonka

sojová omáčka (5 + 6 PL + na dochucení)

worchester (3 + 3 PL)

rajčatové pyré

kyselá okurka

Sojové kostky uvařit v 1 litru vody+ 1 kostka masoxu.

Na oleji nechat zesklovatět cibuli, pak přidat nakrájené zelí, zhruba po 5-ti minutách přidat asi 5 PL sojovky a 3 PL worchesteru.

Po cca 10 minutách přidat rajčatové pyré a na mírném ohni dusit

Přidat 6 PL sojovky, 3 PL worchesteru.

Poté papriku, feferonku, dusit.

Nakonec přidat kyselou okurku a dochutit sojovkou.