Zklihovatělý tvaroh(našich babiček) - Kakánek
1 tvaroh tučný (kostka)
Kmín
sůl
2 dcl piva světlé
tvaroh dám do misky a dám sůl.kmín a zaleji pivem ..nechám asi 3 dny na lince v teple pod utěrkou dozrát, je vynikající pomazánka...v ústech se jen rozplývá......