Univerzální těsto na sladké i slané pochoutky
- 300 g hladké mouky
- 1 Hera
- 1 měkký polotučný tvaroh
Heru nakrájíme na malé kousky do misky, přidáme tvaroh a nakonec mouku.
Vše pečlivě smícháme a zpracujeme, necháme chvilku odležet.
toto těsto se NEHNĚTE!!! Naopak se co nejrychlejí zpracuje; mohou v něm být i kousíčky tuku, pak dokonce skoro "listuje"