Univerzální kynuté těsto

  • 1 šálek bílý jogurt
  • 1/2 šálku rostlinný olej
  • 1 bal. sušené droždí
  • 1 lžička sůl
  • 1 lžíce kr. cukr
  • 3 sklenice polohrubá mouka

 

Jogurt smícháme s olejem a trochu ho na ohni zahřejeme. Přidáme sůl, cukr, mouku, kterou jsme si předem smíchali se sušeným droždím a vyhnete hladké těsto, které přikryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo cca 30 minut.

Těsto je vhodné na pečení pizzy, koláčů, koblih (třeba přidat více cukru), ....