Trhací bylinkovo - česnekový chlebík

Slané majonézové těsto:

• 500 g hladké mouky
• 2 kl soli
• 1 kostka droždí
• 1 kl cukru
• 250 ml vlažné vody
• 1 malá majolka (100 ml)

Dále:

• Olej
• bylinky - tymián, rozmarýn, oregano
• lžička sušeného česneku

Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a zapneme program TĚSTO.

V misce smícháme olej, bylinky a česnek.

Vykynuté těsto vyklopíme, vytváříme z něj malé kuličky (jak např. na dukátové buchtičky), každou namočíme v ochuceném oleji a skládáme je zpátky do formy. Pečeme do křupava.

Poznámka autorky receptu

Těsto se dá samozřejmě zpracovat i ručně a chlebík upéct v troubě ve formě na biskupský chlebíček nebo v jiné.

Chlebík je super přílohou ke grilovanému masu, buď si každý odtrhává jednotlivé kuličky nebo ho nakrájíme - v tom případě musíme nechat úplně vychladnout, za tepla se nám kuličky od sebe oddělují.