Trhací bylinková růžička

500 g hladké mouky

190 ml vlažné vody

20 g droždí

2 lžice oleje

1 lžička soli

125 g bylinkového másla

 

          V míse rozpustíme ve vlažné vodě droždí,přidáme mouku,olej,sůl a vypracujeme v těsto.

          Necháme 30min. vykynout.

          Těsto rozdělíme na dvě poloviny aby šlo lépe vyválet.

          Vyválíme pláty silné cca 5mm a nakrájíme na obdélníčky zhruba 4cmx8cm.

          Namažeme bylinkovým máslem.

          Připravíme si kulatou formu-může být dortová a dno vyložíme pečícím papírem.

          Vezmeme dva kousky obdélníčků a zahákneme je do sebe-viz obrázek.

          Poté už jen skládáme obdélníčky do mezer a ke konci už jak to vyjde.

          Dáme péct do vyhřáté trouby na 190st 30minut.