TEPLÁ SÝROVÁ POMAZÁNKA-RYCHLÁ, DOBRÁ

tavené sýry smetanové (asi 200 g) - já dala 2 vetší kostky sýra-např. Maratonec, Apetito atd.

1 cibule

Olej

3-4 vejce

Sůl

 

Na oleji osmahnu cibulku krájenou najemno, na to hodím sýry a míchám do rozpuštění, pak přidám vejce a míchám do zhoustnutí. Osolím a ještě teplé mažu na chléb, veku.Je to taková hustá hmota. Když přidáte česnek, je i moc dobrá na topinky.