Rohlíkové placičky s houbami

6 rohlíků (2 dny staré)

300 ml mléka

200-300 g podušených hub(já jsem měla z mrazáku)

2 vejce

1/4 cibule

1-2 menší stroužky česneku podle toho, jak kdo má rád

Pažitka

zelená petrželka

špetka majoránky

sůl

olej na smažení

Rohlíky nakrájíme, zalejeme mlékem, přidáme prolisovaný česnek, vejce, houby, drobně nakrájenou cibuli, nakrájenou pažitku a petrželku, majoránku, mírně osolíme, promícháme a necháme 10 minut odležet. Opět dobře promícháme, tak, aby se rohlíky úplně rozmělnily. Do rozpáleného oleje lžičkou děláme malé placičky a smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Pokud bude kaše tuhá, přidáme trošku mléka. Podáváme teplé i studené se zeleninovým salátem nebo jen tak.