Oblíbená Tofu pomazánka
1uzené tofu
porek ( 10cm) + 1 mrkev
Majonéza
1 lžička kari koření
1 lžička plnotučné hořčice
sojová omáčka
dvě vejce natvrdo
sůl
Tofu nastrouháme na hrubším struhadle, mrkev nastrouháme na jemnější, pórek nakrájíme na jemno, vajíčka protlačíme také na co nejmenší částky, přidáme buď majonézu nebo sojonézu, dále potom hořčici a sojovou omáčku ochutíme kari kořením a solí, vše pořádně promícháme a podle chuti ještě dochutíme.