GRILOVACÍ OMÁČKA - nejen ke grilovanému masu
Malá sklenička majolky
o trochu víc kečupu
1 ČL soli
2 ČL mleté sladké papriky
2 ČL grilovacího koření
cca 5 stroužků česneku (může být i sušený)
Můžeme ještě přidat mletý bílý pepř
Všechny přísady smícháme, pokud je omáčka hodně světlá, přidáváme kečup a papriku, aby měla pěknou načervenalou barvičku. Tahle omáčka je vynikající ke grilovanému masíčku, ale také jenom k párkům či k sekané. Samozřejmě si můžete udělat omáčku z menších poměrů surovin a přidat více té suroviny, kterou máte rádi.