GRILOVACÍ OMÁČKA - nejen ke grilovanému masu

Malá sklenička majolky

o trochu víc kečupu

1 ČL soli

2 ČL mleté sladké papriky

2 ČL grilovacího koření

cca 5 stroužků česneku (může být i sušený)

Můžeme ještě přidat mletý bílý pepř

 

Všechny přísady smícháme, pokud je omáčka hodně světlá, přidáváme kečup a papriku, aby měla pěknou načervenalou barvičku. Tahle omáčka je vynikající ke grilovanému masíčku, ale také jenom k párkům či k sekané. Samozřejmě si můžete udělat omáčku z menších poměrů surovin a přidat více té suroviny, kterou máte rádi.